1 tlk kidneypapuja (säilyke)

kasviksia: esim. sipuli, porkkana, kesäkurpitsa, öljyä suolaa ja / tai soijakastiketta, pippuria, yrttimausteseosta

Pilko kasvikset ja kuullota niitä melko runsaassa määrässä öljyssä wokkipannulla. Lisää lävikössä huuhdotut kidneypavut ja käännä levyä pienemmälle. Lisää mausteet ja hauduttele vielä hetken ajan. Tarjoa riisin, ohran, couscouksen tai keitettyjen perunoiden kera.